石臼挽きダイニング 蕎麦 清藤(そば せいとう)へようこそ!!蕎麦 清藤(そば せいとう)は、手打ち、石臼挽き、 自家製粉にこだわった埼玉県越谷市にある手打ちそば屋です。 厳選した国内産の玄そばを石臼で丁寧に挽いたそば粉を使用した おいしい手打ちそばをお楽しみ下さい。 そばつゆは、削りたての本枯節をたっぷり使用し、 鴨、卵、ねぎも全て新鮮な国産品のみを使用しております。 料理とお酒もメニュー豊富にご用意しております。是非みなさまのご来店を心よりお待ちしております。